5 Cara Meningkatkan Asupan Sayuran

5 Cara Meningkatkan Asupan Sayuran

Kesehatan tubuh tidak terlepas dari peran sayuran yang telah dikonsumsi. Dalam sayuran terdapat beragam manfaat yang dapat tubuh kita peroleh, misalnya saja antioksidan dan berbagai jenis nutrisi. Namun, kebanyakaan orang agak malas untuk mengkonsumsi sayuran. Tidak sedikit juga dari mereka yang bingung dalam mengkonsumsi sayuran, apakah dimakan masak atau dimentah?

Untuk kalian yang malas mengkonsumsi sayuran setiap hari atau yang sedang kebingungan dengan cara memakannya, berikut adalah 5 cara meningkatkan asupan sayuran:

Jadikan sebagai camilan

Sayuran kering sangat cocok untuk camilan, seperti wortel, tomat dan mentimun. Yang pastinya mentah, bisa juga tambahkan merica atau garam pada camilan tersebut untuk menambah rasa.

Campur denan makanan utama

Cobalah untuk menambahkan atau mencampurkan sayuran pada menu makanan utama, misalnya kita buat bubur dengan mencampurkan tomat, bayam atau wortel yang telah dihaluskan. Kalau sudah terbiasa, ganti makanan utama dengan sayuran, perlahan saja, misalnya tambah lebih banyak sayuran dibanding bahan makanan utama lainnya.

Pengganti sarapan

Sarapan dengan nasi porsi kecil, roti atau serela mungkin sudah biasa. Coba ganti menu sarapan dengan sayuran, seperti salad. Dan pastikan porsinya sama atau melebihi porsi sarapn biasa, zat gizi yang kaya dalam sayuran mampu meningkatkan kebugaran tubuh untuk memulai aktivitas.

Masukan pada resep sup

Kebiasaan menjadi masalah utama mengkonsumsi sayuran. Sup yang ditambahkan banyak sayuran dapat membuat rasa sayur tidak begitu terasa sehingga kita bisa membiasakan diri untuk menjadikan sayur sebagai asupan. Makan siang dan makan malam dapat menggunakan sup sayuran.

Memaksakan diri

Cara yang paling berat dilakukan adalah membiasakan mengkonsumsi sayuran. Usahakan kita untuk memaksa memakan sayuran, kalau sudah terbiasa hal tersebut tidak akan menjadi masalah. Sayuran yang kita suka juga harus kita sediakan stok, sehingga kita mudah untuk mendapatkannya.

Kelima point diatas mampu menjadikan cara meningkatkan asupan sayuran yang paling baik. Semoga cara-cara diatas bisa bermanfaat, dan segera langsung mencoba. (intisari-online.com)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *